环俄留学为您提供专业的俄罗斯留学中介服务 |
400-0099-040
一键登录 | 消息通知 | 8:30-17:30
经济 国立

大学酿酒技术专业主要学什么

首页 问答社区 当前位置

我来答 我要提问 发布 2021-12-07 回复 1 点击 2168

收起
  • # 1楼
    2021-12-07

    大学酿酒技术专业主要学习和研究与现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念相关的科学理论与应用技术。大学酿酒技术专业主要学习的课程有：普通生物学、普通微生物学、分析化学、有机化学、植物生理学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、葡萄酒化学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学。

    补充材料：

    酿酒技术专业主要培养掌握酿酒生产技术、酿酒产品检验技术、食品安全与质量控制等基本知识，具备运用饮料酒的生产技术、实施工艺管理和品质控制等能力，从事酿酒微生物菌种培养、酒曲生产、工艺操作和管理、分析检测等工作的高素质技术人才。酿酒技术专业的毕业生可以在酿酒科学与工程领域内，从事教学、科学研究、开发、生产管理、质检、产品营销、技术服务之类的工作，也可以考研或出国深造。

    0 | 0
    环俄顾问
    展开剩余内容
更多回答（）

联系专业留学顾问，立即获取院校内部非公开资料及留学方案，避免踩雷导致延误留学。

俄罗斯留学预科班
  • 问题推荐

汤歆

环俄留学首席顾问、高级培训讲师、顾问部总监

圣彼得堡国立大学教育学学士、社会心理学硕士，2011年圣彼得堡国立大学优秀毕业生，2017年入围出国留学中介行业领军人物。

免费制定留学方案

今日剩余名额： 4

环俄留学顾问微信二维码

微信扫一扫添加好友，既可免费获得一次由环俄留学首席顾问1v1制定留学方案的机会。