英国一日三餐吃什么？英国留学必备饮食文化！

中国不仅文化博大精深，美食也是丰富多样的，中国的美食对中国人有吸引力，同样也很受外国人的欢迎。在英国，他们的食物种类是没有中国多的，但是用餐是很精致，很讲究的。在英国人手中，一块小小的面包也可以吃出满汉全席的享受来，那么，英国一日三餐都吃什么呢？相信很多小伙伴也是很好奇的吧，牛奶面包究竟都能做出什么花样来，大家和小编一起来看看吧。

一、英国一日三餐吃什么？

1、早餐求快。

英国的饮食文化里，早餐是很丰富的，人体所需要的各种营养都会从这些不同的食物中得到满足，英式早餐的标准都包括了熏肉、黑布丁、煎蛋、面包、番茄和茶饮等。这么多的食物不是说你只是选择其中的几种，而是将这些东西全部放在一个餐盘里让您来全部消灭，所以来到英国的朋友可要好好的考虑自己的饭量了。对于留学生来说，一般早晨起来吃各种麦片加牛奶，麦片种类从燕麦到油炸到巧克力圈。加上烤面包配黄油、果酱、奶酪。然后可能会喝果汁最后吃点水果如香蕉橙子苹果之类的。而时间充足的人们则有大把时间准备早餐，首先是一杯果汁，然后可以选择酸奶、麦片和罐头水果， 吃完之后可选择英式早餐（煎蛋、豆子、煎培根、煎蘑菇和番茄，种类丰富的还可以加猪血肠、土豆饼），煮鸡蛋或者炒鸡蛋。 一般这些都会配上烤面包，可选择小麦或者燕麦的。英国的炒鸡蛋和煮鸡蛋和国内不太一样，煮鸡蛋一般都是放在小杯子里面，用勺子敲破外壳挖出来吃，因为鸡蛋都不会全熟，而炒鸡蛋则是加黄油不断的搅拌最后炒熟即可。

2、午餐从简。

午餐对于本地英国人来讲，可能就是一个简单的面包三明治，或者不吃。很少看到他们会坐下来吃点热的。英国大部分的餐馆都有午餐菜单，特选的几道菜，价格比晚餐便宜很多。大部分学生或者工作的人都会去超市买meal deal，就是三明治、鸡肉卷，买一瓶水或者饮料，加一小包水果、薯片、饼干，大约3至4英镑。其他不吃这种的人也会买沙拉、汉堡、披萨。也有的英国人会在家里做好然后打包盒子里带到学校和工作单位，也无外乎是沙拉、三明治、意大利面（冷的那种）。很少看到有人吃热的。有空闲的人下午会去喝下午茶，各种蛋糕烘培物都很好吃。

3、晚餐正式。

英国的晚餐是一日中最为丰富的一餐。晚餐是一天中的主餐，且通常有两道菜、肉或鱼加蔬菜，之后有甜点。英国小孩都知道在吃布丁前要把肉和蔬菜吃光光。冷冻熟食在英国相当普遍，几乎每个家庭都有微波，且通常英国人尤其是学生会买一份冷冻熟食，放进微波炉，边看电视边吃-这叫做吃“电视晚餐”。外国食物也相当受英国欢迎。超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、义式、希腊式、和日式食物，事实上是来自世界各地的食品。晚餐后通常要上一杯茶。

二、英国一日三餐留学生怎么吃的合算？

1、寄宿家庭提供菜肴，价格比学校自助餐要便宜一些。

寄宿家庭吃饭优点是有机会吃到英国传统菜肴。近年到英国留学的中国留学生里，有不少读高中或大学预科的是住在英国人家里，这样既可以练英语又有助于了解英国文化。包餐寄宿比不包餐寄宿差不多每周要多收费30英镑左右。包餐式的寄宿家庭通常周一到周五提供早餐和晚餐，周末则包括三餐。

2、学校自助餐，价格比较昂贵。

学校自助餐优点是品种多，价位可选择范围广。在英国，各大学和部分规模大的中学都有自己的食堂，早、中、晚供应自助餐。自助餐的好处是品种比较多，学生可以根据自己的口味和经济情况选择。价格上校方还对学生多少有些折扣，但一天5到10英镑的饭费对大多数中国留学生而言仍然比较贵。

3、搭伙做饭价格便宜，100英镑左右/月。

搭伙做饭优点是饭菜可口，符合中国人饮食习惯。既实惠又可口的办法当然还是自己下厨。一个月用不了100英镑就可以吃得舒舒服服。不过，在国外，自己做饭也是有很多学问的。住在英国人家里，如果想开火，在签租房合同前一定要说清楚。

三、留学生在英国一日三餐就餐中需要注意什么？

1、预约。在西方去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌，有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。

2、就坐。就坐后可以不急于点菜，有什么问题可以直接问服务生，他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢，若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。就坐时，人与餐桌的距离以便于使用餐具为佳，身体要坐直，手肘不要放在桌面上，也不要跷二郎腿。就餐前不要随意摆弄餐桌上已经摆好的餐具。将餐巾对折轻轻放在膝上。

3、点餐。点餐时，服务员将菜单交给你后通常会离开，直到你点完菜合上菜单后，服务员才会过来继续服务。如果你一直看着菜单不合上，服务员可能一直不会过来，以留给你足够的时间考虑，所以不要认为是餐厅的服务不到位。如果是在中档的餐厅，服务员一般会比较忙，所以你可以先看着离你较近的服务员，等他注意到你时，你只需点一下头，他就明白你的意思了。若是你许久都没被发现，这时你可以把手放在与肩膀平行的位置，轻轻挥一下手，以引起服务员的注意。

4、进食。英国人用餐比较讲究礼仪。他们用餐时从不会把嘴巴张得很大，咀嚼食物时上下嘴唇始终是严丝合缝的，因为让别人看到自己嘴里的食物是很不礼貌的行为。英国人不喜欢一边咀嚼食物一边说话，如果吃饭时需要交谈，他们通常每次只往嘴里放少量的食物，吃东西与说话交替进行。喝汤时，英国人会用汤勺舀汤，从汤勺边喝汤，而不会从汤勺尖喝汤。吃面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。吃面条要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

5、刀叉的使用。使用刀叉进餐时，由外侧往内侧取用刀叉，一般情况下（左撇子例外）左手持叉，右手持刀；使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中，表示侍者可以将餐具撤走。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要做手势时，就应放下刀叉。千万不可以手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉子取菜。请记住，在任何时候，都不要将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

6、甜品与饮品的饮用。喝咖啡时如果需要添加牛奶或糖，要用小勺搅拌均匀，然后将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟。不要用一勺一勺地舀着喝。吃水果不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

英国人的一日三餐虽然没有包子、饺子、油条、豆腐脑这些热腾腾食物，但他们的红茶、咖啡、牛奶看上去也是一个不错的选择，如果你吃腻了中式饭餐，换一个英式下午茶尝尝鲜也是一种新奇的体验。英国的一日三餐就是这样安排的，而且英国人有很多自己的习俗和礼仪，同学们既然是去人家的国度去留学，必须是要客随主便，入乡随俗了。还有一点，无论英国一日三餐吃什么，都要注意一下卫生呀，尤其是生冷食品，尽量少吃为好。留学生们刚去到英国，可能会不习惯那里的饮食，但是随着时间推移，会慢慢的适应的。有时候实在是想念家乡的饭菜，可以尝试自己动手做一顿美味的家乡饭菜，这对自己来说也是一种锻炼。