澳大利亚的主食是什么?留学生还能吃到正宗的中国菜!

澳大利亚的主食是什么?留学生还能吃到正宗的中国菜!

澳大利亚是位于南半球的一个大岛屿,与中国四季相反。每年会有许多中国学子远渡重洋,去澳洲留学。而距离我们如此遥远的一个国度,与中国有着不同的文化,饮食风格也大不相同。虽说国外已经有许多唐人街或者中国菜馆,但去了澳洲的留学生,还是会品尝一下当地的美食。而且去中国菜馆吃饭的花销也比较高,入乡随俗吃当地食物还比较划算,所以许多留学生平常也不会总去吃中国菜。澳大利亚的主食是什么?下面让我们一起了解一下,环俄留学的小编还会为大家推荐两个学校周边好吃的中国菜餐厅哦!

1、澳大利亚的主食多为马铃薯、面类食物。

澳大利亚餐饮受欧美餐饮文化影响,以吃英式西餐为主,再加上四面环海,海鲜较多。

澳大利亚食物多以马铃薯及面类为主食,牛奶、面包都能在澳大利亚吃到。

至于菜品,从悉尼的早餐海鲜,到布里斯班的特色海鲜、塔斯曼尼亚的质优味美的三文鱼,以及唐人街的招牌菜“帝王蟹”等,都很有名。

肉食是牛、羊、猪肉以及鸡、鸭、蛋等,对动物蛋白的需求量比较大。蔬菜以芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等为主。对煎、炒、炸、烤等烹调方法制作的菜肴有所偏爱,口味酸甜。

澳大利亚特色菜有澳洲肥牛排,澳洲小羊羔排,袋鼠肉,鳄鱼肉,雪梨生牡蛎,昆士阑醉蟹和鲱鱼,南澳龙虾等等。如果有时间,可以和朋友一起去品尝一下。

2、澳大利亚的悉尼大学附近有两家值得一提的中国美食。

与悉尼大学仅一街之隔的Glebe,随处可见咖啡店以及意大利菜、泰国菜、印度菜等各国特色饭馆。这里的餐馆一家紧挨一家,世界各地的美食都浓缩在此,堪称异域美食一条街。然而,Glebe真正吸引中国留学生的,还是位于该区的两家川菜馆。

第一家是水井坊Red Chilli Sichuan,全称水井坊四川酒楼,在悉尼开设了多家分店,以川菜和火锅为主,据说是悉尼最正宗的川菜馆之一。位于悉尼大学附近的Glebe店是2009年开的,炒菜与火锅都有,尤以火锅为主。店内的火锅形式和配菜与国内基本类似,配菜中海鲜、肉类价格一般6至10元一份,素菜最便宜的4元,最贵的8元,价格比较合理。如果需要单点炒菜,可以试试这里的香辣蟹、水煮鱼、拌凉粉等。

第二家店便是蜀香坊,这家店位于悉尼大学对面Broadway上,是距离悉尼大学最近的口碑不错的川菜馆。蜀香坊不同于悉尼其他口味西化的中餐馆,这里的川菜比较正宗,和国内的口味来比,几乎没有什么差别。店内的水煮鱼、酸汤肥牛、辣子鸡等传统川菜,看相和味道都很受中国食客肯定。和水井坊相比,蜀香坊价格略贵但菜的份量更实在,人均消费30澳元左右。

3、新南威尔士学校里也有中国美食。

位于澳大利亚悉尼的新南威尔士大学UNSW,学校食堂多是该学校的一个特色。

UNSW有两处最受欢迎的FOOD COURT,分别位于QUAD和主图旁的Mathew Building。中国菜、印度菜、健康沙拉、寿司、土耳其“烤爸爸”、马来LAKSA等,各国美食应有尽有。QUAD FOODCOURT麻雀虽小,五脏俱全。推荐里面的一家卖炒饭炒面的店,中午特惠只要10刀,可以选择两个炒菜加白米饭或炒饭,宫保鸡丁,菠萝鸡,黑椒牛柳等味道都相当不错,关键还送你300ML的瓶装饮料,可乐、LIFT、雪碧等多种选择。胃口小的女生绝对可以吃两顿,给它家的高性价比点赞!

澳大利亚的主食是什么?澳洲的主食主要还是马铃薯和面类,虽然在种类上和中国的食物一样,但是口味上澳洲的食物是偏向于酸甜口的,和中国酸甜苦辣咸的口味差很多。而且澳洲海鲜很多,喜欢吃海鲜的留学生有福气啦,但是对海鲜过敏的小伙伴就不能享受这些海鲜美食了。现在的学校里,或者学校周围也有不少中国餐馆,想念家乡味道的时候,可以去这些餐馆解解馋。

汤歆

环俄留学首席顾问、高级培训讲师、俄罗斯顾问部经理


圣彼得堡国立大学教育学学士、社会心理学硕士,2011年圣彼得堡国立大学优秀毕业生,2017年入围出国留学中介行业领军人物。

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