英国为什么给小费? 这就是“江湖”规矩!‍

英国为什么给小费? 这就是“江湖”规矩!‍

中国人在餐厅就餐或者购买东西时都习惯性的讨价还价,而在英国的商店和市场中,恰恰经常看到像美剧、英剧等欧美剧情一样,人们在餐厅就餐或打车时都要给服务生支付一定的小费。这也许就是俗话所说:百里不同风,千里不同俗。每个地方有它自己的异域风情,每个国家也有每个国家的文化“潜规则”。对于初涉英伦的童鞋们来说,英国为什么给小费? 这就是“江湖”规矩!下面环俄留学的小编就来为大家介绍下英国的小费文化。

一、英国为什么给小费? 小费是什么东东。

给小费是服务行业中通行的对服务人员的酬谢方式。虽然小费文化如今在美国相当盛行,但它起源还是在英国,发展起来也不过300多年。最初是指顾客会买一杯酒给服务人员表示谢意;还有一种出自于17世纪的理论说:“小费本身是个动词,有“给予”的意思,指封建地主抛给当地农民的赏钱”;更有人指出小费这个词其实是直到20世纪20年代才出现的。

但其中流传最广泛的说法是这种习俗起源于18世纪英国伦敦的一家不知道是饭店还是咖啡店的地方。这里的入口摆了一个碗,并在碗的中间立了一个“ToInsurePromptService”(保证服务及时)的牌子,顾客们只要将零钱放入其中就会得到迅速周到的服务。这种作法得到了顾客的广泛接受,因此在英国餐饮圈蔓延开来,久而久之在西方国家变成了一种约定俗成的习惯。有人认为这是小费“制度”的起源。

二、英国为什么给小费?这不是施舍奥。

民以食为天,就先说大家最关心的吃吧。由于大家在国内的时候没有给小费的习惯,总觉得在英国下个馆子明明已经价格不菲,竟然还要多给那么多小费,心里上多少觉得有点极不情愿。不过“给不给小费”这方面多多少少也算是一种文化差异,在小编看来,既然大家来到英国留学还是尽量入乡随俗。

虽然英国法律上没强迫顾客必须要给小费,具体给多少也没有强行要求。通常来说,英国大部分的餐馆都会直接在你的账单里加上15%的服务费,你不需要再给小费。但是也有例外,有些餐馆也会像在美国一样,服务员给你的账单上,总额一栏是空白的,这种就是让你酌情给一下小费。一般只需要给餐费的10%就行了,当然也可以选择不给,这不是强制的。但是服务员会用亮晶晶的眼神看着你,让人莫名有种“不给不行”的压力。不过啊,这到底给不给还是要取决于掏钱的人。如果你觉得餐厅的服务、上菜的速度以及你对用餐过程的总体满意度很高的话,那给是应该的;相反,如果遇到无礼怠慢,或者饭菜出现质量问题,那不给也是可以理解的。

三、英国为什么给小费?并不需要任何场合都要给的。

在英国什么情况中需要给小费?给多少?应该或多或少都困扰过大家吧。首先是餐厅小费。它们征收小费的形式有两种:一种是餐厅直接征收服务费,另一种是结账的时候自己输入小费的金额。在餐厅我们一般会给10%的小费,如果服务特别好,我们最多会给15%,但是这不是很常见。其次是出租车的小费。伦敦没有规定要给出租车司机小费,但是通常如果坐打表的出租车,会给完整的钱,如果乘坐传统的黑色出租车,真要给小费的话,一般是大概10%。还有酒店的小费。酒店员工出来帮你拿行李,一直很细心照顾你到你的房间。可是东西明明都放好了,他好像还在等什么。你猜应该是小费吧。

另外,其他员工给不给小费是可选的,大多数酒店已经会把服务费算在酒店的费用里面,所以你也可以不用另外再加。另外。在饭店里演出的歌手、拉小提琴或弹吉他的乐师,一般都不是饭店里的雇员,他们没有固定的工资收入。给不给他们小费完全出于自愿。如果你没有点唱或点奏,就不用破费。很多饭店里的厕所都由专人看管。如果你只是到盥洗室洗手,可不必在托盘里放钱。

怎么样?听了小编的一番分析,是不是对“英国为什么给小费?”有了一定的认识和了解了呢?还是那句话,每个国家都有每个国家习俗,每个国家也有每个国家的文化“潜规则”。对于即将或者想要进入英伦的童鞋们来说,大家想知道腐国当地又有哪些不成文的江湖规矩呢?如果您还有什么想要咨询或了解的,请联系我们环俄留学的顾问老师,将会给您提供最满意的服务。

汤歆

环俄留学首席顾问、高级培训讲师、俄罗斯顾问部经理


圣彼得堡国立大学教育学学士、社会心理学硕士,2011年圣彼得堡国立大学优秀毕业生,2017年入围出国留学中介行业领军人物。

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